当園で栽培されたコシヒカリを使用し、米粉を作りました。
100％グルテンフリーの製造工場にて、気流式粉砕機を使用し湿式で粉砕していただきました。
この製粉方法はダメージの少ない微細粒紛ででんぷん損傷度を低く抑えた米粉になっています。
スイーツやパン、揚げ物の衣やお好み焼き、たこ焼きにも最適です。

※画像はイメージです。
※北海道、沖縄、離島には出荷できません。
※開封後は冷蔵庫保存がお勧めです。
※開封前は直射日光を避け、涼しいところで保管してください。
※万一、天候不良や災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。
※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、事前に連絡させていただきます。