令和7年産 新潟県佐渡産コシヒカリです。
適度な粘りで、柔らかく、しっかりとした味わいと
炊き上がりの立ち昇る香りと一粒一粒のツヤの良さが特徴です。
出荷の3〜4日以内に精米してお送りいたします。

「食とは体をつくる命の糧である」との考えのもと長年研究と試行錯誤を重ね独自に米杜氏という肥料を開発。
数ある中からより優れた微生物資材その他活性肥料を抜粋し独自の栽培体系をマニュアル化し育てられたお米が「米杜氏」です。

三ツ星お米マイスターが厳選したお米を栽培、低温倉庫での保管
お米の状態に合わせた精米と美味しさの為に徹底管理しています。

新潟県の3大米産地（魚沼・岩船・佐渡）の中でも高品質の評価を得ており
食味ランキングでの最高評価「特A」獲得の多さもそのクオリティの高さを証明しています。
日本で初めて世界農業遺産に認定された佐渡市。
特別天然記念物のトキと共存可能な圃場環境は地域にお住まいの方々の協力無くしては実現できません。
山の沢から水を引き入れた肥沃な土壌とその周辺には数多くの動植物が自生し水稲作りの理想の環境が維持されています。

名称:精米【白米】
産地:新潟県佐渡　/　 単一原料米
品種:コシヒカリ　
精米日:パッケージに記載
保存方法：商品到着後はなるべく早く保存容器に移し替えてください。
高温多湿直射日光を避けてください。春から夏などの時期は冷蔵庫保管をおすすめします。
※画像はイメージです。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。


事業者名：あっとえちご
連絡先：atechigo@atechigo.com

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【原産地】
新潟