佐渡島ならではの気候・恵まれた土壌、その独特の風土がが育む佐渡産コシヒカリは、米処新潟でも魚沼産コシヒカリと並ぶ銘米のひとつとして非常に人気の高いお米です。 銘米産地・佐渡島のなかでも自然豊かな金北山からの銘水で育まれる上横山地区でこだわりのお米を作り続ける生産者・伊藤春雄さんの「生産者限定・産地限定米」のパックご飯です。日本海のミネラル豊富な潮風が吹きぬける特有の稲作環境の中で作られたコシヒカリは瑞々しく、炊き上がった時に立ち昇る香りの素晴らしさと一粒一粒の艶の良さが特徴です。

※新潟大学　石塚研究室　Neo Package プロジェクト
「米の自給率を上げる」という目標で産学連携で共同開発したパックご飯です。生産者の伊藤春雄さんの米作りへの思いをパッケージに伝えました。パッケージにもこだわった至高の一品です。ぜひご賞味ください。

コシヒカリ産地：新潟県佐渡市上横山地区

*画像はイメージです。
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事業者：新潟お米市場　星山米店本店
連絡先：025-255-7511

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【原産地】
新潟県佐渡市