返礼品について
佐渡沖の潮の流れが速く、深い水深で育った佐渡サーモンは、身が引き締まり、脂のりが絶妙。さらに、水揚げ後すぐの活〆処理で鮮度を最大限に保ち、旨味を閉じ込めています。
特製のタレに漬け込んだ鮮度抜群のいくらが、口の中でプチプチと弾け、濃厚なコクをプラス。サーモンの脂の甘みと絶妙に絡み合い、一口ごとに贅沢な味わいを堪能できます。
佐渡の海で育ったながもは、ミネラル豊富で、食感の良さが特徴。シャキシャキとした歯ごたえと、粘りのある独特の食感が、全体の味を引き締めます。
炊き立てのご飯にたっぷりとかけて、口いっぱいに広がる磯の香りと濃厚な旨みをご堪能ください。
わさび醬油を少し加えると、さらに奥深い味わいがお楽しみいただけます。お酒の肴や、手巻き寿司の具材としても最適です。
なお、生ものですので解凍後当日を含む冷蔵3日以内にお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。
※保存方法:冷凍-18℃以下、解凍後10℃以下
※製造場所:小木観光株式会社(小木屋) 新潟県佐渡市小木町1950-7
事業者名:佐渡汽船株式会社
連絡先:0259-27-3277
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【加工地(製造地)】
小木観光株式会社(小木屋)
新潟県佐渡市小木町1950-7
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