返礼品について
佐渡島で収穫された大粒の青梅だけを使用し、自醸酒にじっくり漬け込んだこだわりの梅酒。
梅のエキスをしっかり引き出した、ほんのり甘いとろみのあるお酒です。
ストレートはもちろん、ロックやソーダ割り、お湯割りなど様々な飲み方でお楽しみいただけます。
・北雪酒造・
高い山、深い谷、雄大で荒々しい大佐渡山脈。
穏やかな山並みと砂浜が広がる穏やかな小佐渡山脈。
海流の影響で恵まれた気候の佐渡島は、寒帯・温帯両方の植物が生育し
日本をそのまま小さくしたような島と言われています。
自然豊かな佐渡で穫れた青梅を丁寧に下処理して漬け込み
美味しい梅酒が出来ました。
爽やかでほんのりと甘さが口に広がる味わいをお楽しみください。
★真野鶴 佐渡産梅で仕込んだ梅酒★
佐渡産の梅を佐渡産の越淡麗で醸したお酒に漬け込んだ、優しい甘さと酸っぱさを楽しめるかるーい梅酒です。
澱(おり)がありますが品質に影響はございません。
・尾畑酒造・
佐渡島の旧・真野町で 明治25年に創業し、120余年にわたり酒造りをしてきました。
酒造りの三大要素といわれる「米」「水」「人」に生産地である「佐渡」を加えて、
四つの宝の和をもって醸すという「四宝和醸(しほうわじょう)」をモットーに酒造りに取り組んでいます。
米と水にこだわり、手作りの伝統に新しい技術の融合で、さらなる品質向上とよりよい味わいを
生み出すべく研鑽を続けています。
※お酒は、二十歳になってからお楽しみください。
※妊娠中・授乳期の飲酒は、十分注意してください。
※直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
※開栓後は、お早めにお飲みください。
事業者:佐渡の酒屋 塚本酒店
連絡先:0259-27-2228
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◆北雪 造り酒屋の梅酒
【原産地】
新潟
【加工地(製造地)】
株式会社北雪酒造 佐渡市徳和
◆真野鶴 佐渡の梅で仕込んだ梅酒・
【原産地】
新潟
【加工地(製造地)】
株式会社尾畑酒造 佐渡市真野新町
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