★ほくせつ美水月（みずき）★
北雪の女性蔵人による日本酒「ほくせつ美水月」。今年で6年目の試みです。
昨年は越淡麗の純米大吟醸の美水月で関東信越国税局酒類鑑評会で優秀賞受賞、IWCでSILVER MEDALを受賞。
コンセプトは”あなたにそっと寄り添うお酒”。
今年は「一本〆（いっぽんじめ）」という佐渡産の酒米を使って、初めて純米吟醸での美水月に挑戦しました。
瑞々しさと芳醇な旨味を感じられる佐渡産の「一本〆」を100％使用。
甘みと酸味のバランスが取れた、優しく香る純米吟醸に仕上がりました。
黒地に金の「北雪」の文字が映える、塗り桝をセットにしました。

★北雪酒造★
佐渡市赤泊にある「北雪酒造」創業明治五年の歴史ある酒蔵。
米づくりに適したやわらかな天然水。水と米にこだわり熟練の技が加わり醸される酒。
音楽演奏や超音波振動、遠心分離機など新たな酒造りにも挑戦し、日本酒造りの時代を切り開く伝統と革新の酒蔵。
その中で、女性蔵人が試行錯誤を重ねて醸し出した酒が「ほくせつ美水月」です。
蔵人のおもいを、ぜひ感じ取って下さい。

【注意事項】
・お酒は、二十歳になってからお楽しみください。
・妊娠中・授乳期の飲酒はお控えください。
・開栓後は、お早めにお飲みください。
・直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
・画像はイメージです。
・海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。

事業者：佐渡の酒屋　塚本酒店
連絡先：0259-27-2228

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【原産地】
新潟
【加工地（製造地）】
株式会社北雪酒造　佐渡市徳和