楽に素早くおろせる“おろし”のセットです。

【おろし】
楽に素早くおろせる、スタイリッシュなおろし。
刃先で優しくおろすときめ細かくふんわりと仕上がり、深く当てておろすとシャキシャキとした粗めの食感に。
素材の繊維を潰さないので、辛みを抑えたおいしい大根おろしが作れます。
オールステンレスでさびにくく、汚れも落ちやすいため、お手入れが簡単。
直径20cm程度のボウルやどんぶりにフィットするよう設計されています。

【薬味おろし】
しょうがやわさび、にんにくなど薬味をおろすための必需品。
目立て部分はステンレス素材がしっかり目立てされているため、簡単に潰れることはありません。
目立てを囲う溝は汁受けとして機能し、栄養が凝縮された水分を逃さない工夫がされています。
使い終わったらサッと水で流すだけ。
素材の繊維や匂いもとれるので、お手入れが簡単です。

【おろし】
～楽におろせる秘訣は「面の湾曲」と「刃の配置」～
おろしの面は、先端に向かって凹型に湾曲。
奥に押すとサイドが、手前に引くと真ん中が削られるため、前後一方向の動きで均一におろせます。
また直線のストロークに対しV字に並んだ刃は、抵抗を抑えて効率よく力を利用。
ひし形に切り抜かれたデザインにより、おろした食材が下へと誘導され、きれいに落ちていきます。

【薬味おろし】
目立て部分はステンレス素材がしっかり目立てされているため、簡単に潰れることはありません。
目立てを囲う溝は汁受けとして機能し、栄養が凝縮された水分を逃さない工夫がされています。