ふるさと納税限定の薬味おろしと昭和の台所ピーラーのセットです。

「薬味おろし」
ホオノキを使用した木柄のおろし器。
ステンレスのしっかりした刃でわさびはもちろん、しょうがにもお使いください！
おろしたての薬味の新鮮さをぜひ味わってください。
※付属の竹製刷毛は中国製です。

「昭和の台所ピーラー」
この令和の時代にあえて昭和の台所をイメージしたピーラーを作っております。
持ち手は天然木なので使用する度にどんどん馴染んでいきます。
その持ち手に取り付けた切り刃は包丁素材を使用して本格的な切れ味を目指しました。
ちょっと厚めに皮がむけるので、厚めを求めている方にもおすすめです！
今やピーラーは調理器にも使用されていますのでどうぞご利用ください。

＜燕三条の木工と株式会社小柳産業＞
金属加工で有名な燕三条。
木工屋も包丁の柄、フライパンの柄、鍋の柄などを製造し、大切な存在となっております。
昭和元年に創業した弊社も当時は和裁などで使用していた平コテのハンドル部を製造していました。
現在は燕三条加工の金属と木をあわせたオリジナル商品を製造しております。
今後も木を使った商品を一つでも残していけるよう、私たちはつくり続けます。

＜取扱商品につきまして＞
木の調理器は国内でも生産が少ないです。
職人が一つ一つ手作りで制作している、木のぬくもりを感じる調理器具です。
料理をするだけでなく、ディスプレイにもぴったりなやさしい見た目も癒されます。
弊社はそんな木の調理器具の他、昔からの食文化で使われている鰹節削り器やところてん突きなど…
そんな道具も製造しております。