三条市下田地区（旧下田村）は、新潟県のほぼ中央に位置し、自然豊かな地区です。
守門岳（1537m）、粟が岳（1293m）などの高い山々に囲まれた盆地の中央には、五十嵐川が流れ、
清らかな水と肥沃な大地栽培へのこだわりが、粘りと旨味のある美味しいお米を作ります。

当農園では、できるだけ農薬を使わないで、お米を生産しています。
化学肥料をほとんど使わず有機肥料を使用し、自然派で栽培しているため、「安心・安全」それでいて美味しいお米を栽培できます。
色彩選別機も2回かけていますので、見た目の部分でも美しいお米が出来上がります。