道具にこだわれば、料理の楽しみはさらに深く。プロに学べ、料理の世界を楽しむ、厳選道具。
「打ち出し」をイメージした槌目模様のサビにくいオールステンレス製雪平鍋
煮る・茹でる・出汁をとる
【雪平鍋】
昔から使いなじんできた道具
普段のお料理に使いやすい雪平鍋をガスコンロでもIHクッキングヒーターでも使える仕様で作り上げました。
鍋の表面は昔ながらの「打ち出し」をイメージした槌目模様で、特徴を生かしたサビにくいオールステンレス製です。日本料理に欠かせない出汁作りから、野菜の下茹でや煮物料理、ソース作りなど和洋問わず様々な料理に適しております。

材質：本体・ハンドル／ステンレス鋼、兼用蓋／ステンレス鋼
セット内容：雪平鍋18cｍ・雪平鍋20cm・兼用蓋　×各1
容量：雪平鍋18cｍ／約1.8L、雪平鍋20cｍ／約2.5L
商品サイズ：雪平鍋18cｍ／約34×19.5×12cm　
重量／約430g
雪平鍋20cｍ／約36×21.5×12.5cｍ
重量／約520g
兼用蓋／約Φ21×4cm
食器洗浄機：対応
IH対応：100V-200V対応

事業者　：和平フレイズ株式会社
連絡先　：0256-63-9711

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