三条の大自然の中で育ったブランド豚・下田豚の脂の旨味、そしてBit特製ガーリックソースの相性が抜群。火入れに徹底的にこだわり、ローズマリーと塩、ニンニクの下味をつけた下田豚を64度で7時間じっくりと低温調理することで、絶妙な柔らかさに仕上げています。

【製造】
新潟県新潟市中央区上大川前通7番町1238　株式会社Bit

事業者　：Tsubamesanjo Bit
連絡先　：025-378-0951

【加工地（製造地）】
新潟県新潟市中央区上大川前通7番町1238
株式会社Bit