にいがた和牛と雪国新潟もち豚を使用したふっくらジューシーなハンバーグです。箸で切れるふんわりとした食感と溢れる肉汁は、まさにホテルならでは！新潟グランドホテルではすべて自社で手作りする事にこだわっており、プロの目利きで選んだ食材を使って、手間と時間を惜しまずに手作りしております。和風ソース・デミグラスソース・トマトソースといった、個性豊かな３種類をセットにしてお届けいたします。

事業者：フレッシュライン新潟
連絡先：025-285-3915

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【加工地（製造地）】
株式会社 新潟グランドホテル