「うなぎ割烹高橋屋」の杉戸店でご利用いただける食事券です。
各種認定や様々なメディアに紹介される、実績と信頼の美味しさ。

《埼玉S級グルメTOP30店》
うなぎ百選店に認定されました。
多くの歌舞伎役者さんのご贔屓もいただき、他にも多くの著名人に親しまれております。

三井財閥の料亭「松の茶屋」の味を礎とする、明治創業の割烹料理屋。
150年間継ぎ足し続けた当店自慢の秘伝のタレを付け、火力の強い備長炭で焼くため、表面には香ばしい焦げ目がつき、遠赤外線の効果で中までトロリと香り良く焼き上げています。

《伝統を継ぎ足し続けた家宝のタレ》
旨味たっぷりな秘伝のタレ 旨味たっぷりな秘伝のタレ

秘伝のタレで、旨味をさらに引き立てます。
150年間守り続けるためには、2週間から3週間に一度の割合で火入れをします。
火入れとは、タレの味を調え、ひと煮立ちさせることです。
継ぎ足し守り続けたタレと新たに仕込んだタレを合わせ、今もお客様に変わらぬ伝統の味をお届けしております。
この味で幸せを感じていただければと存じます。

【注意事項】
※盗難や紛失、破損時の再発行はいたしかねますのでご注意ください。
※盗難や紛失、破損などに関して、当館はその責任を負いません。
※本券の転売は固く禁止いたします。
※有効期限の延長はいかなる場合もお受けいたしかねますので、必ず有効期間内にご使用ください。
※杉戸店のみでご利用いただけます。他の店舗でのご利用はできません。
※店内の飲食・テイクアウトにご利用いただけます。会計時、レジにお出しください。(おつりは出ません)
※食事券の払戻等はできません。

【株式会社 高橋屋】