群馬産黒毛和牛（上州牛）のサーロインと、赤身のモモ肉を使用したローストビーフです。

※写真はイメージです。パッケージが変更になる場合がございます。予めご了承ください。

【赤城屋】
独自の味と品質を育て続けて半世紀。
赤城屋は、機器やスパイス、ケージングはドイツから直輸入したものを使用し、ミュンヘンのとある街角にある小さな町工場の頑固親父のマイスターさんが、永年守り続けてきたこだわりの逸品を忠実に再現しました。少量多品種生産を心がけ、新鮮な群馬県産の肉を新鮮なうちに加工し、とりわけ健康と安心に配慮したハム・ソーセージです。
赤城屋を立ち上げる前は、世界中のさまざまな場所で起こっている人権侵害の存在を国内に広く伝えるとともに、日本における人権の状況について普及啓発を行っている公益法人「アムネスティインターナショナル」の職員で、日々人権侵害について多くのことを感じ取ってきました。

その経験から、精神障害、知的障害を持った人たちと一緒に生活できるような環境、尚且つ、みんなをケアし、自律していけるような組織を作りたいと思い創業したのが、当時ハム屋の赤城屋です。

その後2000年には、社会福祉法人上州水土舎を立ち上げ「みんなで一緒に」一生懸命、働いています。

社会福祉法人上州水土舎は、知的障害者の施設です。 水土舎は富岡市東端の山懐に抱かれた、隠れ里のような佇まいの小町峪の谷あいにあります。 生活自立、就労自立、ADL自立、職業訓練、休日･余暇支援・家族負担軽減を目標に活動しています。