自家栽培の田舎せいろうとほんのり若葉の香りを感じる若葉入りせいろうとの香りを比べる食べ比べはいかがでしょうか。

田舎せいろうは、農家さんの畑を借りて栽培しております。
毎年11月になると新そばが出始め、甘味と香りが良く、そば本来の旨味が一層際立ちます。
お蕎麦の香りを堪能してはいかがでしょうか。　　

若葉入りせいろうは、そばの「若葉」を粉末にしたものを練りこんだそばです。
そばの「若葉」にはポリフェノールの一種である「ルチン」が多く含まれています。
若葉の香りを楽しみながらお召し上がりください。

■産地
茨城県守谷産

■原材料
【田舎せいろう】
そば：守谷市産地粉(玄そば)、小麦粉、卵
そばつゆ：そばつゆ（辛汁）、鰹節、昆布、醤油、味醂

【若葉入りせいろう】
そば：そば粉、小麦粉、若葉粉、卵
そばつゆ：そばつゆ(辛汁)、鰹節、昆布、醬油、味醂、砂糖

■保存方法
冷凍保存 -18℃以下で保存

■返礼品提供事業者
そば茶屋吉酔

■関連キーワード
田舎せいろうと若葉入りせいろう 10人前 食べ比べ セット 150g×5人前×2種 生そば 冷凍 若葉入り 若葉 そばつゆ付き そばつゆ 54cc×10人前 茨城県 守谷市産 蕎麦 セット

■地場産品に該当する理由
守谷市内の店舗で加工しているため（告示第5条第3号に該当）