精肉店創業から半世紀以上。肥育から加工、販売に至るまで一貫して行う
牛肉のスペシャリスト「藤井商店」が「常陸牛すきやき・しゃぶしゃぶ用(霜降)」400gをお届けします。
キメの細かいサシ、風味の良さ、何よりやわらかいのが最大の特徴です。
使用している常陸牛は全てA4ランク以上です。
すき焼きにすれば鍋全体をしっかり美味しくしてくれ、
しゃぶしゃぶなら口の中でとろける食感を楽しめます。

※厳選した部位をお届けしておりますが、霜降り具合につきましては個体差によりばらつきがございます。どうかご了承の上、お申し込みをお願いいたします。
※部位によっては、霜降りの量に差が出る場合がございます。
※規格重量を調整するために、大判だけではなく小さなお肉も入ることがございます。

【地場産品に該当する理由】
市内の食肉加工工場にて、仕入れから精肉・梱包するまでの一連の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）