精肉店創業から半世紀以上。肥育から加工、販売に至るまで一貫して行う
牛肉のスペシャリスト「藤井商店」が「国産牛スジ」1kgをお届けします。
牛スジはコラーゲンと旨味が豊富です。
じっくり煮込んでおでんやカレー、土手煮などに最適です。
常陸牛を始めとして、藤井商店が自信を持って選んだ国産牛たちから取れた
良質な牛スジを是非ご賞味ください。

※梱包品は9月1日受注分より無地の箱で発送します。

【地場産品に該当する理由】
市内の食肉加工工場にて、仕入れから精肉・梱包するまでの一連の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの（告示第5条第3号に該当）