江戸前寿司の伝統技法のひとつ「細工寿司」をルーツに生まれた、見て、驚き、食べて楽しむ〝モザイク寿司アート〟です。

断面に広がるモザイク模様は古典的で可愛い絵柄。
家庭でのお食事はもちろん、パーティやおもてなしにもピッタリ！
「食べられるアート」として日本の食文化・新ジャンルのお寿司として注目されています。

見た目はもちろん、美味しくお召し上がり頂く為、握りたての寿司アートを瞬間凍結。
握りたての美味しさをそのままにお届け致します。

日本の技と美意識が詰まった、
食べる前から心が華やぐ、モザイク寿司アートをぜひお楽しみください。

◆美味しくお召し上がり頂く為に
お召し上がりの約６時間ほど前から、常温（室温）で自然解凍してください。
※他解凍方法は、同封のご案内をご覧ください

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