海老沢精肉店（株式会社エビニク研究所）がお届けする「黒毛和牛合挽 生ハンバーグ」は、 こだわりの国産原料のみを使用した生ハンバーグです！ 独自の「黄金比」配合とこだわり抜いたスパイスで味わい深く仕上げました！ 一口目は何もつけずに素材の味を味わってほしい至極の一品です！ 【ハンバーグの特徴】 厳選した黒毛和牛と国産豚肉を職人の手によってきれいに成型し、独自の肉配合で食べやすく、食べごたえのあるように挽き肉にしています。 玉ねぎは北海道産を100%使用。細かくカットしバターでじっくりと時間をかけて炒め、なめらかに仕上げています。 パン粉はパン粉製造専門会社のパン粉を使用しており、網目の大きさにもこだわって配合しています。 お肉屋さんが本気でつくった生ハンバーグを、和風ソースやガーリックソースなどお好みのご家庭の味でお楽しみいただけます。 【お召し上がり方】 １．冷凍ハンバーグを真空パックのまま流水(冷水)で解凍してください。 　　解凍まで約 15 分。温水や常温での解凍は避けてください。 ２．フライパンに油を入れ、ハンバーグを中火で両面を約１分ずつ焼きます。 ３．弱火にし、蓋をして片面約 3 分ずつ蒸し焼きにします。 ４．串などで中央部分を刺し、透明な肉汁が出れば焼き上がりです。 ５．お好みのソースをかけてお召し上がりください。 関連キーワード： 茨城県 下妻市 至極の一品 極旨 冷凍 生 ハンバーグ 合挽 黒毛和牛 国産 豚肉 黄金比 国産豚 豚肉 牛肉 和牛 肉 お肉 北海道産 玉ねぎ