煮干しの強烈な風味とそれに負けない極太麺のハーモニー。クラッシュピーナッツ、極太メンマ、チャーシューも抜群の存在感。 ■ドラゴンラーメン 1999年創設。茨城県下妻市の国道125号線と国道294号線の交差する場所で、地域で愛されるお店を目指し、現在も日々奮闘中。 洗練されたクリアーな東京ラーメンをベースとしながらも、煮干しまぜそばの「ドラニボ」やオリジナル激辛ラーメンの「デビルドラゴン」、エッジの効いたトッピングであるチャーシューの竜田揚げなど、革新的なメニュー開発にも積極的にトライし続けています。 【関連キーワード】らーめん 拉麺 煮干し ラーメンセット まぜそば ラーメン 茨城県 下妻市