搾りたてをそのまま瓶詰めにした日本蜜蜂（東洋蜜蜂）。 100％の純粋ハチミツです。 餌（砂糖水）を与えずに自然の木や草の花から集めた百花蜜で、味は濃厚で糖度は77～80％とすごく甘いです。 市販品の様に精製（濾し）や熱処理（60°以上）をしていませんので、蜂蜜本来の味とコクをご体験いただけます。 『2014年頃に世界的に蜜蜂が減少している。もし、蜜蜂が絶滅すると（植物の受粉が出来なくなると）世界の生態系が壊れ、人間が生きていけなくなる』とＴＶ番組で拝聴し、養蜂を始めました。 大袈裟なようですが『蜜蜂が増えれば、この素晴らしい地球を未来の子供たちの為に残すことが出来る』と思い頑張っています。 [関連キーワード] はちみつ 国産 生はちみつ 生蜂蜜 生ハチミツ 茨城県 下妻市