会津ブランド馬刺しは、【赤身で旨み】に徹底的にこだわった馬刺しの常識を覆す逸品です！「ロース」は馬刺しの中でも最も旨みがあり、「モモ」に比べて柔らかさもあります。大久保商店の人気ナンバーワン馬刺しです。
＜お召し上がり方＞
「自家製にんにく辛子味噌」を醤油にといて、スライスした「馬刺し」を付けてお召し上がりください。
お好みでわさび醤油やおろし生姜でお召し上がりください。
＜解凍方法＞
冷蔵庫に移し一晩ゆっくりと解凍してください。
お急ぎの場合は、流水で解凍していただくと、１～２時間目安で解凍できます。
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