月山の森の奥に生えているヤマブドウは、秋に丸い果実を房状に実らせます。
そのヤマブドウを収穫し、加工するのはとても手間のかかる仕事で、苦労して飲み物の状態にしたヤマブドウを、月山周辺で暮らす人たちは体調をくずした時や、いざという時に力をつけるために飲んできました。
地元の人にとっては自分が子供の頃、風邪をひいた時に母が心配して飲ませてくれた優しさが凝縮された飲み物という印象を持つ人も多いのではないでしょうか。
「コーディアル」とは、もともとイギリスやオーストラリアで「心のこもった」という意味を持つ飲み物のことでしたが、ヤマブドウ液のように家庭の薬のように飲み継がれ、家ごとのレシピがありました。
月山に抱かれる集落で伝えられてきたヤマブドウの飲み物も、まさに家々に伝えられてきて「心のこもった」飲み物だったのです。

※画像はイメージです。
※パッケージは変更になる場合がございます。
※開栓後は冷蔵し、お早めにお召し上がりください。

【クズリ合同会社】
西川町・月山山麓で採取した山菜や素材を使った商品作りをしています。
素材を集めるところから瓶詰、ラベルを貼るまで全て自分たちで行っております。
月山の恵みをお届けいたします。