返礼品について
蔵の地元で栽培した酒米を、奥羽山脈に源を発する自然水で醸した、爽やかな香と繊細な旨味を持つ、辛口の吟醸酒です。
〈刈穂酒造株式会社〉
大正2(1913)年創業。県内屈指の穀倉地帯・仙北平野で作られる酒米と、敷地内に湧き出る、秋田では珍しい中硬水を使ってお酒を醸しています。昔ながらの酒槽でしぼり、力強さとキメ細やかさが両立した辛口の味わいは、刈穂ならでは。
『出羽鶴 にごり酒 ぬぐだ丸缶』
低温でじっくり醗酵し、熟成したもろみを粗く濾して、白くにごったまま製品として仕上げたものです。蔵人でなければ味わえなかったにごり味の風味、芳醇な香りとトロリとした豊醇な味わいをお楽しみください。
『出羽鶴 純米 なまはげ アルミ缶』
ユネスコ無形文化遺産に登録された「男鹿のなまはげ」デザインのアルミ缶!お米のやさしい旨味が感じられる、味わいのお酒です。
〈出羽鶴酒造株式会社〉
慶応元(1865)年にヤマト酒造店として創業。大正2(1913)年に現在の社名になりました。受け継がれる酒造りへの想い「和醸良酒」を胸に、昔ながらの「秋田流生もと仕込み(きもとじこみ)」で、きめ細やかな旨味とあざやかな酸を持つ純米酒を造っています。
『福乃友 純米カップ』
米の味をしっかりと感じる純米酒です。飲みやすいアルコール度数でお料理と一緒にどうぞ。
〈福乃友酒造株式会社〉
大正2(1913)年創業。秋田随一の米どころ、仙北平野で収穫された良質な米と、秋田最大の河川・雄物川水系の伏流水を使い、昔ながらの秋田流低温長期醗酵で造るお酒は、豊かな風土が感じられる「農純(濃醇)」な味わいが自慢です。
『精撰 千代緑 ミドリカップ』
ふくらみ旨み、燗上がりの酒。温めることでよりいっそう美味しくお楽しみいただけます。
〈有限会社 奥田酒造店〉
今からおよそ350年前の延宝年間に創業。伝統ある「造り酒屋」を内実ともに受け継ぎ、大仙の清謐な自然を醸しています。地元・協和の地酒として愛され続ける「千代緑」の酒銘は、初代蔵元が緑美しい初夏の山々に感銘を受け詠んだ句が由来です。
『秀よし 本醸造 全国花火競技大会記念缶』
歴史ある全国花火競技大会「大曲の花火」を楽しめるデザインのアルミ缶。
まろやかな口当たりでいてコクのある本醸造を詰めました。
〈合名会社鈴木酒造店〉
奥羽山系の伏流水と、実り豊かな水田に恵まれた大仙市で、元禄2(1689)年に創業。「地元の食文化に合う日本酒」をコンセプトに、330年以上続く伝統を大切に受け継ぎながら、秋田の良質な水と米を活かした秋田の地酒を醸しています。
■ 秋田県 大仙市 ■
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