返礼品について
おだやかながら爽快な香と秋田県産の良質な酒米から醸し出される旨味が調和し、四季を通じて旬の料理を引き立てる秋田県内限定流通の純米酒です。
〈出羽鶴酒造株式会社〉
慶応元(1865)年にヤマト酒造店として創業。大正2(1913)年に現在の社名になりました。受け継がれる酒造りへの想い「和醸良酒」を胸に、昔ながらの「秋田流生もと仕込み(きもとじこみ)」で、きめ細やかな旨味とあざやかな酸を持つ純米酒を造っています。
『千代緑 特別純米酒』
おだやかで、飲みあきしない吟醸づくりの純米酒。食前・食中酒にどうぞ。やや辛口のお酒です。
〈有限会社 奥田酒造店〉
今からおよそ350年前の延宝年間に創業。伝統ある「造り酒屋」を内実ともに受け継ぎ、大仙の清謐な自然を醸しています。地元・協和の地酒として愛され続ける「千代緑」の酒銘は、初代蔵元が緑美しい初夏の山々に感銘を受け詠んだ句が由来です。
『福乃友 純米原酒 』
酒の旨み・香りをたっぷりそのまま閉じ込めた、コク・キレ・香りの三拍子揃った味わい。
〈福乃友酒造株式会社〉
大正2(1913)年創業。秋田随一の米どころ、仙北平野で収穫された良質な米と、秋田最大の河川・雄物川水系の伏流水を使い、昔ながらの秋田流低温長期醗酵で造るお酒は、豊かな風土が感じられる「農純(濃醇)」な味わいが自慢です。
■ 秋田県 大仙市 ■
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