★萌酒 霧下舞：鳥海リンドウ酵母で仕込んだまろやかで膨らみのある味わいの生もと純米吟醸
★ユリテツカレー：ゴロッとビーフと果実、野菜、ヨーグルトのフルーティかつスパイシーなカレー
★おばこカレー：ゴロゴロ牛肉にソテーした玉ねぎとリンゴとチャツネを加えた中辛欧風ビーフカレー

・萌酒　霧下舞＊純米吟醸（箱付き）
天寿酒造（株）　生もと純米吟醸鳥海リンドウ酵母
地元特産「鳥海リンドウ」を6年間農大に送り続けて採取できた酵母で仕込みました。
冷やはもちろん、燗にしても柔らかく旨味が増します。
まろやかで膨らみのある味わいは様々な温度帯によって表情豊かな旨味を引き出してくれます。

・ユリテツカレー
ゴロっと入ったお肉と果実、野菜、ヨーグルトを加えた、フルーティでまろやかな濃厚ビーフカレー。
スパイシーなルーのおいしさが際立ちます。

・おばこカレー
ソテーした玉ねぎ、独自にブレンドしたスパイスとりんご、チャツネをブイヨンでのばしたソースに牛肉をゴロゴロ加え、バターでまろやかに仕上げた中辛タイプ欧風ビーフカレー！！

■ 秋田県 由利本荘市 ■

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