★Kura Master コンクール 2023・2024 連続金賞受賞
★フェミナリーズ世界ワインコンクール 2023 金賞受賞
★ミラノ酒チャレンジ 2023 金賞受賞
★International Sake Challenge 2023 銀賞受賞
★International Wine Challenge 2023 銅賞受賞

天寿酒米研究会が丹精込めて育て上げた酒造好適米を使用。
杜氏と蔵人がその米との対話と伝統の技とで醸し上げた、天寿酒造を代表する一本。
フルーティで華やかな香りとジューシーな酸味が料理を引き立てる純米大吟醸酒。

天寿の目指す酒造りは「地元で出来る最高の酒」。
六代目の「酒造りは米作りから」の教えのもと、昭和58年に全国に先駆けて蔵元自ら「天寿酒米研究会」を設立。
蔵人を中心としたメンバーと地元の農家の協力で40年近い歴史を誇っています。仕込み水には鳥海山の万年雪が生み出す清らかな伏流水を使用。水と米と大自然に恵まれたこの地ならではの酒造りを行っています。

■ 秋田県 由利本荘市 ■

天寿酒造 日本酒 純米大吟醸 鳥海山 秋田県産