純米大吟醸「鳥海山」と清澄辛口本醸造「鳥海山」の鳥海山シリーズ2種セットをお届けします。
【純米大吟醸「鳥海山」】
麗峰鳥海山を仰ぐ恵まれた自然環境の下、丹精込めて育て上げた契約栽培酒造好適米を使用し、杜氏と蔵人が、その米との対話と伝統の技とで醸し上げた逸品です。
その芳醇な香りとやわらかな味わいをお楽しみください。10℃～15℃ぐらいに冷やしてお楽しみください。ワイングラスで飲むのもおすすめ!
★Kura Masterコンクール　2023・2024　連続金賞受賞
★フェミナリーズ世界ワインコンクール　2023　金賞受賞


【清澄辛口本醸造「鳥海山」】
鳥海山の豊かな伏流水と日日草から採取した花酵母で醸しました。清澄でおだやかな香りとなめらかでふくらみのある辛口のお酒です。
冷やしても、お燗でもお楽しみいただけます。
★全国燗酒コンテスト　2024　金賞受賞


天寿の目指す酒造りは「地元で出来る最高の酒」。
六代目の「酒造りは米作りから」の教えのもと、昭和58年に全国に先駆けて蔵元自ら「天寿酒米研究会」を設立。
蔵人を中心としたメンバーと地元の農家の協力で40年近い歴史を誇っています。仕込み水には鳥海山の万年雪が生み出す清らかな伏流水を使用。水と米と大自然に恵まれたこの地ならではの酒造りを行っています。

■ 秋田県 由利本荘市 ■

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