返礼品について
秋田みその中でも、米こうじの割合が高いタイプの米みそです。
アルコールを添加せず、じっくりと自然熟成させることで、米こうじ本来の繊細ながらも深いうまみと香りを最大限に引き出しました。
この無添加・自然熟成のこだわりが、濃厚でありながら何度食べても飽きのこない、味わいを生み出しています。
普段使いから、味噌たんぽ、味噌味のきりたんぽ鍋、牡蠣の豆乳みそ鍋、さば・いわしのみそ煮、ハンバーグの隠し味など様々な料理が楽しめます!
秋田の伝統の味を、ぜひご家庭でお楽しみください。
■ 秋田県 由利本荘市 ■
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