返礼品について
良質な原木生椎茸を冷凍し、霜取り作業を施したのち熟成しました。 冷凍すると、椎茸の栄養成分はそのままで、 細胞壁が破壊されることでより美味しくなります。 干し椎茸よりも調理が簡単!バーベキューや鍋に最適。 冷凍でお届けいたしますので、長期保存が可能になります。
■岩城町農園について
岩城町農園では「原木栽培」にこだわりながら時間と手間をかけ安心・安全な椎茸を育てています。コナラの木の養分と水分だけで育てられた肉厚な椎茸はきっと濃厚な香りと味、極上の食感を堪能していただけます。緑豊かな秋田県の原木椎茸を自信をもってお届けしております。
■ 秋田県 由利本荘市 ■
■岩城町農園について
岩城町農園では「原木栽培」にこだわりながら時間と手間をかけ安心・安全な椎茸を育てています。コナラの木の養分と水分だけで育てられた肉厚な椎茸はきっと濃厚な香りと味、極上の食感を堪能していただけます。緑豊かな秋田県の原木椎茸を自信をもってお届けしております。
■ 秋田県 由利本荘市 ■