創業明治19年（1886年）。秋田市の老舗料亭【割烹かめ清】で実際に提供されているきりたんぽ鍋を、おうちでも簡単に楽しめる鍋セットをご準備いたしました。



◆こだわりポイント1：
料理長が手間暇かけてじっくり煮込んだ鶏ガラベースのきりたんぽ鍋スープを、そのままパックにして梱包。
濃縮にしていないストレートのスープなので、様々な素材の味が滲み出たお出汁の美味しさをそのまま味わうことができます。

◆こだわりポイント2：
割烹かめ清のきりたんぽ鍋の特徴は、比内地鶏のモモやムネに加えて、キンカンやハツ、レバー、砂肝などの部位入っていること。
鶏のモツが入ることにより、鍋の味にさらにコクがでます。

◆こだわりポイント3：
自分で具材を切ったりしなくていいように、すべて下ごしらえした状態でパックにしています。
到着したら具材を鍋に入れて煮込むだけ。簡単に老舗料亭のきりたんぽ鍋を楽しむことができます。



実際にお店できりたんぽを食べられた方も、「また食べたい！」とお取り寄せでリピートをしてくださる方も多数！
ぜひ本場のきりたんぽ鍋をご賞味くださいませ。

■ 秋田県 秋田市 ■