『三陸産細切りめかぶ』
農林水産大臣賞 受賞商品
(第24回全国水産加工品総合品質審査会)

宮城県の漁師が育てためかぶを、特有の食感や粘りを活かし、栄養素が流出しない製法で仕上げました。
色鮮やかな細切りめかぶに、かつおタレがついた逸品です。
宮城県大郷町の工場で製造された、三陸産のめかぶを是非ご賞味ください。

《めかぶとは》
わかめの根元部分にある生殖細胞が集まった部位で、厚く折り重なったひだ状の部分(胞子葉)です。
わかめは海藻なので根はありませんが、めかぶはわかめの根元部分と表現されることが多いです。
コリコリとした歯ごたえで、納豆にも匹敵する強い粘りが特徴です。

《めかぶの栄養について》
食物繊維を多く含み、糖質含量が極めて低く、低エネルギーの海藻です。
水溶性食物繊維の一つであるアルギン酸を多く含み、食後血糖値の上昇を抑制したり食塩の吸収を抑制する作用(排塩)が報告されています。

【注意事項】
※万が一、届いた返礼品に破損などがあった場合には、必ず画像撮影の上、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください。
※ご入金(決済完了)後のキャンセルはお受けできません。予めご了承ください。
※画像はイメージです。

■提供事業者：カネリョウ海藻株式会社