大変貴重な『牛タン』 のサイズ不揃い訳あり牛タン合計1kg！
サイズにばらつきは ございますが 、 食べやすい食感に 漬込み 仕上げております 。正規品に比べてサイズが不揃いではありますが、味及び品質には問題ございません。
お使いやすいよう、500gパック×2袋でお届けいたします。
◆【塩竈の藻塩使用】
ミネラル豊富なこだわりの塩 塩竈の藻塩を使用しています。
◆【ハム職人のこだわり製法】
ハム作りに欠かせないピックル液を牛タンづくりにも！
ハム作りの技術を牛タンづくりに活かし７日間熟成させたこだわりの牛タンです。
◆【手切りで丁寧に】
機械では細かな筋などがとりきれません。オイタミートのお肉は手切りにこだわっています。 人の手と目で確認しながらひとつひとつ丁寧にパッキングしています。
熟成された牛タンの旨味をぜひ味わってください。
◆【解凍方法】
冷凍された牛タンを冷蔵庫に入れ、半日から１日かけてじっくりと解凍します。
※一度解凍し、袋を開けた場合はお早めにお召し上がりください。
◆【おすすめの焼き方】
焼く前のポイント
牛タンの表面に付着した（余分な汁気）は、キッチンペーパーなどで拭き取ってください。
・油を引き、強火で焼きます。
・余分な水分や脂はぺーバー等で拭き取ります。
・裏面を確認し、しっかり焼けたら裏返します。
・裏返ししたら1～２分ほど焼き、蓋をして火を止め余熱で火を通します。
東松島のお肉屋さんとハム職人が、厚みと味にこだわって造り上げた牛タンです。
◆【発送期日】
入金確認後、2026年1～3月お申込み順に発送予定です。人気商品のため、お申込みが更に集中する場合は、お時間を頂く可能性がございますので、ご了承ください。
◆【注意事項】
・このお礼の品はヤマト運輸にて発送を行います。
・寄付者様のご都合で受け取りが出来なかった場合にはヤマト運輸にてお品の一時保管をいたします。
・保管期間が過ぎた場合の再配達は行いませんのであらかじめご了承ください。
・「クロネコメンバーズ」に登録すると不在時のお受け取り方法の変更が可能です。
返礼品コード：Fh006009