白石蔵王のふもとで、環境やエサに竹炭を活かしながら鶏を育てています。
健康に育ったニワトリの卵は独特のくさみはなく栄養たっぷり、卵が苦手な方にも喜んで召し上がっていただいています。

【養鶏家直送のプリンとシフォンケーキ】
・卵の良さをまるごと味わってもらいたいから、プリンには新鮮な竹鶏たまごを全卵で使用。牛乳は地元の山田乳業さんの「蔵王三十六景牛乳」を。
・竹鶏たまごのほめられメレンゲと小麦粉米粉の合わせ生地でふんわりふわふわに仕上げたシフォンケーキです。

～竹鶏物語～
竹鶏物語、それには私たちのストーリーと思いが込められています。
長年悩みの種だった畜産独特のにおい対策のために利用した「竹」。
現在では飼料に活用し、私たちに欠かせないものとなっています。
そうして元気に育った「鶏」が、美味しいたまごを生んで幸せを運んでくれています。
「竹」と「鶏」これら二つのチカラでたくさんの「物語」をこの土地でつくっていきたい。
そして、日本最古の物語とも伝わる「竹取物語」のように、たくさんの人々から長く愛される「物語」であり「ものづくり」をしていきたい。
そんな想いが込められています。

【生産者の声】
安心してお召し上がりいただくために、私たちは「まいにち、げんきで、おいしく」の考えのもと細菌検査や鳥インフルエンザ、放射能検査を定期的に実施し、食品の安全性がしっかりと保障されることが大切だと思っております。私たち自身が家族をもち、家族の大切さを感じて生きているからこそ、その想いは同じです。

【原材料・成分名】
竹鶏のたまごぷりん：牛乳、鶏卵（国産）、グラニュー糖、香料（バニラオイル（バニラベース、エタノール、グリセリン、プロピレングリコール、、D-ソルビトール、仕込水）
竹鶏のたまごシフォン：鶏卵（国産）、砂糖、牛乳、小麦粉、米粉、食用なたね油、糖類（果糖ブドウ糖液糖）、バニラシーズ/香料

【保存方法】
要冷蔵品です。10℃以下で保存してください。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。
※九州・沖縄・離島への発送は致しかねます。
※到着後は冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。

【販売元】
有限会社竹鶏ファーム