宮城県白石市の名産品「白石温麺」は伝承400年の油を使用しない製法でからだに優しく、長さ9cmと短くて食べやすいそうめんです。
はたけなか製麺では、東北大学と連携し、食塩無添加のおいしい温麺「無塩温麺」をつくりました。食塩不使用なので水洗い不要、味噌汁の具や鍋の〆にも最適です。
塩分が気になる方や小さいお子様にもおすすめの白石温麺です。

【生産者の声】
東京から新幹線で約2時間。宮城県の玄関口にある白石市は「史跡のまち」として歴史文化財や自然環境が豊かな町です。
蔵王山麓の豊かな自然が生んだ美しい水が豊富な白石には『白石三白』と称した三つの名産品があります。
時代は流れ三白のうち「和紙」「葛」は商業としての生産が途絶えてしまいましたが、「白石温麺」は現在もこの土地で400年の伝統を守り続けています。
「はたけなか製麺」も伝統の製麺技術を継承しながら白石城に程近い場所で白石温麺をつくり続けています。伝承400年の味をぜひご賞味ください。

【原材料・成分名】
小麦粉

【寄附受付可能期間】
通年お申込みを受け付けしております。

【配送不可離島有無】
なし

【販売元】
はたけなか製麺株式会社

【注意事項】
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。

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