三陸沖で獲れたサンマを原料に、手造り無添加の独自の製法で骨までやわらかく仕上げており、お子さまからお年寄りまで安心して食べられます。震災にもめげず、ひたすら無添加にこだわり続ける郷土料理の逸品で、2014年からモンドセレクション6年連続金賞受賞をしています。【有限会社ケイ】

◎有限会社ケイからのメッセージ◎

～この美味しさをあなたに～
早いものであっという間に東日本大震災後９年目の年を迎えます。町並みや工場は着実に確実に復興しておりますが、突然襲った津波の恐ろしさと衝撃は人々の心を深く傷つけ、生涯忘れることがないでしょう。今は後ろを振り向かず、ひたすら前を見つめ、元の場所に新工房の完成を夢見て努力している日々です。
「海と魚」が頼りのわが町気仙沼！全国から届く「おいしかったから」の声に応え、長い間安心・安全のつくだ煮をお届けしてまいりました。いつも変わらぬ皆々様のご声援とお励ましに心からの感謝を申し上げます。今後ともどうぞよろしくお願い致します。