気仙沼港で水揚げされた新鮮なヨシキリザメを使った「ピーチシャーク フリッター」です。
このピーチシャークは、高タンパク・低カロリー・低脂質という嬉しい特徴があります。
育ち盛りのお子さんはもちろん、体を鍛えるアスリートや食事制限をしている人にもぴったりです。

■調理が簡単なフリッタータイプ
約4分間揚げるだけで、サクッとフワフワの食感に仕上がります。
ほんのり下味が付いた淡白な味わいは、どんな料理にもアレンジ自在。
ぜひ、ご家庭で気仙沼の新しい味をお試しください。

■株式会社中華高橋水産とは？
サメ資源の全体活用をスローガンに、宮城県気仙沼市内に3つの拠点を構え、フカヒレの加工を本吉工場、サメ肉の加工を気仙沼工場、乾物の製造を最知乾燥場で行っております。

宮城県気仙沼に水揚げされた鮮度の良いヨシキリザメは、ほんのり薄桃色。
豊かな漁場と鮮度がピーチシャークと呼ばれる所以です。

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