1枚もののふかひれの姿をあえて大きめにカットします。
それがこのお品のウリです！
「食えばわがっから、１回食べてみらい！」、自信をもって提供します！

【お召し上がり方】
お鍋にしいたけの薄切りと3～5mm幅にカットしたエノキを本品を入れ加熱し、お好みにより溶き卵(1個)を加えます。
最後に白髪ねぎ(小口切りした小葱)をのせたら出来上がりです。
スープをご飯にかけたら「ふかひれ丼」に、市販のラーメン(麺)を茹で、その上にかけたら「ふかひれラーメン」にもなります。

●株式会社フィールドナウとは？
創業45年！
当時まだまだマイナーだった「焼肉を港町で」をモットーに創業者が脱サラして一念発起！
ここでしか味わえないオリジナルのタレにこだわっております。
全国のホルモンファンに是非、味わっていただけますと幸いです。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・本返礼品は、クール便配送不可の一部離島や地域へは配達いたしかねます。
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・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。