◆◆日本古来の伝統製法である”筵巻き山漬け”
（筵を用いた塩蔵法）で丹念に塩漬けした紅鮭です◆◆

使いやすい切身を電子レンジで袋のまま加熱できる
パッケージにしましたので手軽に美味しくお使い頂けます。

職人が経験と技術を駆使して魚の塩加減を調節した紅鮭は、
身がしっかりとしまり、旨味成分であるアミノ酸が増幅します。

匠の職人がくりだした技でできた紅鮭は、ただしょっぱいだけでは語れません。

濃縮された奥深い味をぜひお楽しみください。

第23回・26回全国水産加工品総合品質審査会　水産庁長官賞受賞
第25回全国水産加工品総合品質審査会　東京都知事賞受賞
第54回全国推奨観光土産品推奨

【提供：株式会社　塩釜水産食品】