◆◆肉厚プリプリでヘルシーな甘塩たら。和洋中どんな料理にも合う万能な食材です♪◆◆

厳選した天然の鮮度・味抜群の特上質な真鱈を使用。機械では加工できない大型サイズを主流に扱っているため、一尾一尾職人が丁寧に手切りにて加工しています。
独自の解凍・塩水漬け込み製法で透明感・身のしまりに秀でた商品です。プリプリとした弾力のある食感で、鍋に入れても身崩れしないのが最大の特徴です。
丁度よい塩味で料理にそのまま使えます。鍋や湯豆腐はもちろん、フライ、ムニエル、グラタン、シーフードカレー、ホイル焼き、野菜とあんかけ等、和洋中どんな料理にも使える万能な食材です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また、高タンパク低カロリーでダイエット食材としても最適です。

【提供：株式会社　マルケン菊地商店】