皮までうまい！焼くと皮がパリッと肉身はジューシー！

骨を取り除き、調理しやすいサイズにカットした脂のりの良い養殖チリ産銀鮭です。
その銀鮭を塩水に漬込み、下味程度のうす塩味に仕上げましたので、そのまま焼いて食べても美味しい！
もっと濃い味がお好きな方はお好きな加減で塩を振って焼けば、あなただけの良い塩加減の味に仕上げられます。

調理しやすいサイズにカットしてるので、お弁当に、お子さんの朝ごはん、お茶漬けなどにも最高です！

また、唐揚げやフライやムニエル・グラタン・パスタ・ホイル包み焼き・炊き込みご飯・鍋物など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。

※骨抜きをしていますが、骨が残る事がありますのでご注意ください。
※うろこが残っております。調理に応じてうろこを取ってお使いください。

訳ありの理由としては、小分け梱包材を使用せず、簡易的な包装にさせていただいているからです。


■産地
チリ共和国

■原材料
銀鮭、食塩

■保存方法
マイナス18℃以下で保存してください。

■凍結前加熱の有無
加熱しておりません。

■加熱調理の必要性
加熱してお召し上がりください。

■食塩相当量について
100g中0.8g（塩分濃度1％前後）
※魚の部位や個体差により多少差異が出ます。（0.数g程度のズレになります）
1切当たり40g前後の切身=1切当たり0.32g程度の食塩相当量

■返礼品提供事業者
株式会社 塩釜水産食品

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