・岩手県産南部小麦を使用。
南部小麦は1951年に奨励品種になってからいまだに作り続けられている岩手県の代表的な銘柄です。
甘みや香りが強く、国産小麦粉の中では他の粉と一線を画す風味のある小麦粉です。
外皮以外を丸ごと挽く「一本挽き」という方法で製粉しているため、
小麦粉の味をストレートに味わえます。

【プランタンヌーボー】
・プランタンヌーボーはまさにロールケーキの金字塔。2004年から発売の当店の代表ロールケーキです。
約10年以上楽天市場店でお客様に愛される逸品へと
成長させていただきました。東北・岩手県盛岡市のお店から全国のお客様へ約20万本をお届けしております。

・プランタンヌーボーはPrintemps Nouveau　仏語で「新しい春」という意味です。春は毎年季節のスタートです。
生活、仕事、学校など新たなスタートのこの季節は リセットして新しいライフスタイルを考えて行う時です。
そんな素敵なスタートを 切りたいというイメージをロールケーキで表現いたしました。

【ショコランジュ】
・フルーツを限界まで巻いたロールケーキです。シンプルかつ奥深い美味しさをぜひ味わってみてください。
ふわふわだけじゃないしっとりさもある食べ応えのあるロール生地は国産小麦を使い当店のオリジナルの焼成法でしっかりと焼き上げております。
そのフルーツの多さと大きさに大変ご満足いただいております。
北海道産の生クリームをロールケーキの外にもしっかり塗り、 苺・キウイ、洋ナシ、ゴールデンピーチを限界まで生クリームの中に 閉じ込めました。


【原材料】
・プランタンヌーボー
乳等を主要原料とする食品（国内製造）、液鶏卵、砂糖、黄ももシラップ漬、苺、洋なしシラップ漬、小麦粉、キウイフルーツ、食用乳化油脂、マーガリン、還元水あめ、粉糖、洋酒／ソルビット、乳化剤、膨張剤、香料、pH調整剤、酸味料、硫酸Mｇ、塩化K、安定剤（増粘多糖類）、着色料（アナトー、カロテン）

・ショコランジュ
乳等を主要原料とする食品(国内製造)､液鶏卵､チョコレート､砂糖､チョコレートスプレッドＡ､オレンジ砂糖漬､小麦粉､準チョコレート､食用乳化油脂､加糖卵黄､ココアパウダー､牛乳､マーガリン､洋酒／ソルビット､乳化剤(大豆由来)､香料､膨張剤､ｐＨ調整剤､酸味料､硫酸Ｍｇ､塩化Ｋ､安定剤(増粘多糖類)､着色料(アナトー､カロテン､カラメル)

【事業者】
株式会社花月堂