・岩手県産南部小麦を使用。
南部小麦は1951年に奨励品種になってからいまだに作り続けられている岩手県の代表的な銘柄です。
甘みや香りが強く、国産小麦粉の中では他の粉と一線を画す風味のある小麦粉です。
外皮以外を丸ごと挽く「一本挽き」という方法で製粉しているため、小麦粉の味をストレートに味わえます。

・さくらのエキスの入ったピンク色のスポンジ生地に苺の生クリームをたっぷりのせました。
お口の中で桜の風味が広がります。
卒業入学などのお祝いにも、ご自分へのご褒美にもピッタリな春限定のロールケーキです。

【原材料】
乳等を主要原料とする食品（国内製造）、加糖全卵、小麦粉、ストロベリーペースト、砂糖、マーガリン、食用乳化油脂、桜の花塩漬シロップ漬、洋酒、還元水あめ、桜葉シロップ／ソルビット、乳化剤、膨張剤、着色料（クチナシ、紅麹、アナトー、カロテン）、酸味料、ｐH調整剤、香料、トレハロース、硫酸Mｇ、塩化K、安定剤（増粘多糖類）

【製造者】
(株)花月堂　岩手県盛岡市南大通一丁目１５番８号２階

【申込期日】
2026年5月31日まで

【保存】
冷凍

【事業者】
株式会社花月堂