返礼品について
~紫波モンドブリエ~
【タイプ】白・やや辛口
【酸味】おだやか
【アルコール分】10度
【ぶどう品種】モンドブリエ(岩手県紫波町産)
【おすすめ料理】天ぷら・生春巻き・グラタン
白桃やアールグレイをおもわせる華やかな香りが特徴。口当たりはまろやかで、ほのかに蜂蜜や果実の優しい甘みと、余韻には穏やかで綺麗な酸が感じられます。
モンドブリエ種はシャルドネとカユガホワイトを交配した日本オリジナルの白ワイン用品種です。低温で長期間アルコール発酵させ(2~13℃で6週間)、若干残糖分を残し、瓶詰め直前にあえて粗めのろ過を行い、可能な限り品種本来の香りや味わいを楽しめるよう仕上げたやや辛口の白ワインです。
【原材料】
ぶどう(岩手県紫波町産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
【保存】
常温
【注意事項】
※20歳未満のかたの飲酒は法律で禁じられています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※冷暗所にて保管して頂くようお願いします。
※写真はイメージです。お届けする商品のビンテージと異なる場合がございます。
※沈殿物が生じる可能性がありますが、ブドウ由来の成分であり品質上問題ありません。
【事業者】
株式会社紫波フルーツパーク
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