八幡平市を満喫出来るセットです！オーガニックビールと杜仲茶ポークの詰め合わせ！

お肉も！ビールも！八幡平市を満喫出来るセットです！
日本では珍しいオーガニック専用醸造所「暁ブルワリー」×大正7年創業の老舗「肉の横沢」がコラボしました！

【ドラゴンアイ　オーガニックビール】
「ドラゴンアイ」は八幡平山頂付近の鏡沼の雪解けの様子が龍の目のように見える現象のことを呼びます。
限られた時期にしか見られない絶景です。
「この土地にしかない風景が見えるビールを届けたい」という想いから名付けました。（※商標登録済みです。）
人気のオーガニックビール「ドラゴンアイ」シリーズ、4種類（スカイ・マグマ・サン・スノー）が詰合せになったセットです。

◆暁ブルワリー◆
コンセプトは「人に 自然に やさしく」。
水は岩手山の豊かな湧水で、日本名水百選にも選ばれた「金沢清水」を利用。
また暁ブルワリーは日本では珍しい、オーガニック専用の醸造所です。
自然環境への負担を極力減らした循環型ブルワリーを目指して、ビール醸造に関わる電力の99％は八幡平の地熱発電です。

【コマクサ杜仲茶ポーク しゃぶしゃぶ用】
コマクサ杜仲茶ポークをよりヘルシーにいただくならしゃぶしゃぶが一番！
脂肪が少なくきめ細かいもも肉と、赤身と脂肪が層になった濃厚な味わいのバラ肉を、それぞれ400gずつの詰め合わせにしました。

先進の設備、八幡平市産飼料、清潔な環境、岩手山麓の美味しい水と空気…。
35kgに成長した段階から出荷までの間は杜仲茶を食べさせているのが、その名の由来。
杜仲茶を食べさせた豚は独特の臭みのない、柔らかく甘みある肉質になります。
また、八幡平市産の飼料用米を食べさせています。

◆大正7年創業の老舗「肉の横沢」◆
八幡平市名産の八幡平牛や杜仲茶ポーク、大更ホルモンを中心に多種多様な商品を扱っています。
開業以来、新鮮で美味しく安全なお肉をモットーに、地元の人からも愛されている人気店です。

提供：株式会社 太極舎（暁ブルワリー） ／ 株式会社 肉の横沢

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