しっかりとしたそばの風味とつるりとしたのどごしが人気の挽きたて打ちたてそばです。

お子さまからご年配の方まで、幅広い年齢層で食べやすく、リピータさんの多い一品。

低温保管している国産の玄そばを製造に合わせて製粉し、新鮮なそば粉を使用しています。
そば粉以外の原料もすべて国内産を使っています。

挽きたての風味豊かなそばをお楽しみください。

【北舘製麺】
北舘製麺は昭和23年に創業した日本そばを主体とした製麺会社です。
「安心して食べてもらえる、おそばをみなさまにお届けしたい」そんな想いから、原料にこだわっています。
地元をはじめ近隣県の契約農場でそばを栽培しています。
収穫した玄そばは採れたてのおいしさを維持するため、1年を通して15℃以下の低温倉庫で保管し、そばづくりに合わせて石臼でじっくりと挽いています。

提供：株式会社 北舘製麺


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