【家庭用】国産細打ち更科そば
そばの実の中心部分だけを使った更科そばは、真っ白な麺色と、ほのかな甘みが特徴です。
油との相性も良いので、天ぷらそばもおすすめです。
今回は家庭用にたっぷり40人前、20袋をお届けします。

【北舘製麺】
北舘製麺は昭和23年に創業した日本そばを主体とした製麺会社です。
「安心して食べてもらえる、おそばをみなさまにお届けしたい」そんな想いから、原料にこだわっています。
地元をはじめ近隣県の契約農場でそばを栽培しています。
収穫した玄そばは採れたてのおいしさを維持するため、1年を通して15℃以下の低温倉庫で保管し、そばづくりに合わせて石臼でじっくりと挽いています。

提供：株式会社 北舘製麺


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