返礼品について
【純米大吟醸】
●SAKE CONPETITION2018「純米大吟醸部門」第一位受賞
南部美人の日本酒の中でも最高峰に位置する日本酒です。
山田錦を35%まで磨き上げ、芳醇な香りと濃密な味わいがバランスよく表現された格調高いお酒です。
JALのファーストクラスで機内酒に採用されたこともあります。特別な日に飲んでいただきたい日本酒です。
【大吟醸】
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018「大吟醸部門」『最高金賞』
華やかな香りとしっとりと綺麗な酒質の中に、甘みと旨味もしっかり残っているバランスの整った淡麗な大吟醸です。
海外で人気のフルーティーなお酒です。現在、ニューヨークの一流レストランでも提供されています。
【純米吟醸】
●ミラノ酒チャレンジ2023 プラチナ賞受賞
●KuraMaster2021「純米酒部門」 プラチナ賞受賞
●Asian Sake Festival 第一位受賞
南部美人の主力となるお酒です。心地よい吟醸香、お米の甘さと旨味がほのかに広がるが、キレもあり優しく綺麗で上品な純米吟醸。
華やかさと柔らかさのバランスが取れた飲み飽きしないお酒です。上品な和食との相性は抜群です。
【特別純米酒】
●IWC2017 Chanpion Sake受賞
南部美人の定番のお酒。地元、岩手県二戸市産「ぎんおとめ」を主原料としており、ふわっとやさしい果実の香りと上品な米のうま味で後味すっきり。幅広い料理に合う、究極の食中酒を目指したお酒です。
口に含むとコクのあるお米の旨味がゆったりと広がります。
冷酒・常温・燗酒と、どんな飲み方でもお楽しみいただけます。
【吟醸酒】
厳選した原料米を精米歩合60%まで磨き、丁寧に低温発酵をさせ、丹精込めて仕込んだお酒です。
上品な香りと綺麗な後味が特徴です。
日本が誇る文化として2021年12月に「登録無形文化財」に登録された「伝統的酒造りが、2024年12月5日(日本時間)に「ユネスコ無形文化遺産」に登録されました。
■産地
国産
■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■原材料
【純米大吟醸】
米(日本産)、米麴麹(日本産米)
【大吟醸】
米(日本産)、米麹(日本産米)、醸造アルコール
【特別純米酒】
米(日本産)、米麹(日本産米)
【純米吟醸】
米(日本産)、米麹(日本産米)
【吟醸酒】
米(日本産)、米麹(日本産米)、醸造アルコール
■注意事項
※このお酒は酒本来の味を大切にするため炭素ろ過をしておりません。
※オリが沈殿することがありますが、品質には影響ありません。
※お酒はおいしく適量を。
※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※離島へはお届けできません。
■返礼品提供事業者
株式会社南部美人
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地場産品基準 3号該当 市内の酒蔵において醸造から全工程を行っている
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