返礼品について
100年以上続く農家「三右エ門-sannimon-」のこだわりお米
岩手県産「きらほ」
(農薬5割減・化学肥料7割減)
「きらほ」は岩手で生まれたお米です。
ゆめぴりかやミルキークイーンと同じ低アミロース米で、もっちりとして甘みが強いのが特徴です。
栽培農家が少ないので、知る人ぞ知る希少品種です。
冷めてからの方がもちもちと甘さを感じられてうまい!というお声をいただくこともあり、
お弁当やおにぎりにピッタリのお米です。
■産地
岩手県産
■保存方法
高温多湿と直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
■名称
乾式無洗米
■品種
きらほ
■備考(注意事項)
※2025年11月下旬以降順次発送となります。
※ご入金確認後の翌月以降、最も近い発送月からのお届けとなります。
※全6回配送【1月・3月・5月・7月・9月・11月(第4週目発送予定)】
※新米切替え以降は新米をお届けします。(例年、10月以降は新米へ)
※配達不可日があれば必ず備考欄への記載をお願いいたします。
※ご不在等によりお品をお受け取りいただけなかった場合、再発送はいたしかねます。
※長期のご不在、配送先の変更の際は下記記載のお問い合わせ先へご連絡をお願いいたします。
※到着後、必ず箱を開封して中身を確認してください。品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡お願いいたします。
※ご到着後は、冷暗所にて保管をお願いいたします。
※乾式無洗米です。乾式無洗米は水や媒体を一切使わずに精米されたお米の表面を乾式研米処理しています。表面に汚れや糠がないため雑菌が少なく、酸化しにくく、保存性・食味もよいお米です。1~2回すすいでから炊飯してください。
※お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。
※お礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。
※お礼品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。
■返礼品提供事業者
株式会社馬場園芸
■関連キーワード
おこめ ライス らいす 無洗米 岩手 二戸
■地場産品に該当する理由
区域内にて栽培された米。(告示第5条第1号に該当)
【お問い合わせ先】
株式会社 新朝プレス
・TEL:0120-049-763
・受付時間:10:00~18:00 (土日祝日、年末年始を除く)
※ご不在や変更に関するご連絡はお早めにお願いいたします。
【こだわりポイントをご紹介】
■三右エ門のこだわり1:味に本気の土づくり
米は土づくりが味に直結しています。
土の中にいる微生物や光合成の力を最大限に引き出し、お米本来の「甘み」を感じられる米作りをしています。
食べる人や環境にも配慮し、農薬・化学肥料を極力使用しない栽培をしています。
節減対象農薬:岩手県地域比5割減
化学肥料:岩手県地域比7割減
■三右エ門のこだわり2:一番おいしい刈り取りのタイミング
刈り取りは早すぎると味がのらず、遅いと味落ちしてしまいます。
その年の気候を考慮し、稲の生育状況をよく観察して一番ベストな時期を見定めて刈り取りしています。
■三右エ門のこだわり3:おいしさを守る11℃低温精米技術
一般的な精米機は精米時にお米の温度があがってしまい、15℃を超えるとおいしさの源であるデンプンが
減ってしまいます。
私たちが使用する機械は精米時のお米の温度が平均11℃なので、お米のおいしさが最大限に保たれます。
また、精米するとお米に糠(ぬか)が付着します。
付着する糠が多いとそれだけ早くお米が酸化してしまいますので、糠切れバツグンの機械を使用しており、
お米の酸化を防いでいます。
【わたしたちが作っています】
私たちは先祖代々100年以上この地で農家を続けています。
周りでは農家をやめる人が多い中、使われなくなった畑や田んぼを生かし米や野菜を
全国の皆様にお届けしています。
【こんなところで作っています】
二戸市浄法寺町は見渡せばほとんどが山というほど自然に囲まれ、流れる安比川は
イワナやヤマメが生息するほどきれいな川です。
この恵まれた自然を守り、生かしながら農業を行っています。
【わたしたちが歩んできた道】
100年以上先祖代々受け継いできた農業をこれからの未来に繋いでいくため、9代目馬場淳(まこと)が
2018年に法人化しました。
かつてから屋号であった「三右エ門(さんにもん)」の名で全国に米や野菜を販売しています。
【わたしたちの想い】
化学肥料の普及とともに昔と比べて野菜そのものの栄養価が低くなってきていると言われています。
私たちはおいしい米作りはもちろんですが、栄養価を落とさない栽培を目指しています。
【ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています】
ふるさと納税を通じて全国の方に私たちの育てたものを食べていただけて、日々やりがいを感じています。
ごちそうさまのメッセージや嬉しいご感想をいただいた際には、スタッフ全員で喜びを共有しています。
これからも日本の未来へ豊かな食を繋いでいけるように農業を続けていきます。
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