＜各回10kgを偶数月に6回お届けする定期便＞

100年以上続く農家「三右エ門-sannimon-」のこだわりお米

岩手県産「銀河のしずく」
（農薬5割減・化学肥料7割減）

銀河のしずくは平成28年にデビューした岩手のブランド米です。
粒が大きく、白くてつやつやしています。
軽やかな食感で食べ飽きることのないお米です。

■産地
岩手県二戸市

■名称
精米

■品種
銀河のしずく

■産年
※新米切替以降は新米をお届けします

■使用割合
単一原料米

■精米年月日
別途商品ラベルに記載

■検査
検査済み

■注意事項
※2025年10月下旬以降順次発送となります。
※配達不可日があれば必ず備考欄への記載をお願いいたします。
※ご不在等によりお品をお受け取りいただけなかった場合、再発送はいたしかねます。
※長期のご不在、配送先の変更の際は下記記載のお問い合わせ先へご連絡をお願いいたします。
※到着後、必ず箱を開封して中身を確認してください。品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡お願いいたします。
※乾式無洗米です。乾式無洗米は水や媒体を一切使わずに精米されたお米の表面を乾式研米処理しています。表面に汚れや糠がないため雑菌が少なく、酸化しにくく、保存性・食味もよいお米です。1～2回すすいでから炊飯してください。
※返礼品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移し、冷暗所に保管してください。
※お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。
※返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
株式会社馬場園芸

■関連キーワード： 定期便 隔月 6回 ご当地 お取り寄せ 産地直送 農家

地場産品基準　1号該当　区域内にて生産された米

【お問い合わせ先】
株式会社 新朝プレス
・TEL：0120-049-763
・受付時間：10：00～18：00　(土日祝日、年末年始を除く)
※ご不在や変更に関するご連絡はお早めにお願いいたします。

【こだわりポイントをご紹介】
■三右エ門のこだわり1：味に本気の土づくり
米は土づくりが味に直結しています。
土の中にいる微生物や光合成の力を最大限に引き出し、お米本来の「甘み」を感じられる米作りをしています。
食べる人や環境にも配慮し、農薬・化学肥料を極力使用しない栽培をしています。
節減対象農薬：岩手県地域比5割減
化学肥料：岩手県地域比7割減

■三右エ門のこだわり2：一番おいしい刈り取りのタイミング
刈り取りは早すぎると味がのらず、遅いと味落ちしてしまいます。
その年の気候を考慮し、稲の生育状況をよく観察して一番ベストな時期を見定めて刈り取りしています。

■三右エ門のこだわり3：おいしさを守る11℃低温精米技術
一般的な精米機は精米時にお米の温度があがってしまい、15℃を超えるとおいしさの源であるデンプンが減ってしまいます。
私たちが使用する機械は精米時のお米の温度が平均11℃なので、お米のおいしさが最大限に保たれます。
また、精米するとお米に糠（ぬか）が付着します。
付着する糠が多いとそれだけ早くお米が酸化してしまいますので、糠切れバツグンの機械を使用しており、お米の酸化を防いでいます。